スイーツなら、洋菓子のトップ。
実は僕、甘いものが結構好きです。もちろんお酒も飲みますが…。
つまり、「仕事のあとはやっぱりビール!」の人は酒飲み=「辛党」、
ところで、みなさんはご存知でしょうか?
「甘党」とは、「しょっぱい味よりも甘い味のものが好き」という意味ではなく、
「甘党」とは、「しょっぱい味よりも甘い味のものが好き」という意味ではなく、
「酒飲み(主に日本酒)」の対義語だということを。
つまり、「仕事のあとはやっぱりビール!」の人は酒飲み=「辛党」、
「仕事で疲れたときは、ケーキを食べて癒される」人は甘党と言うわけです。
僕は、そもそも「おいしいもの好き」なので、「甘党」でも「辛党」でもありません。
そんな雑学はさておき、本日ご紹介するのは、信州飯田のスイーツの老舗、
洋菓子のトップ。先日、飯田のお客様宅を訪問した帰りに立ち寄りました。
こちらは季節限定の「メロンボール」。小ぶりのメロンを繰り抜いて、
果肉とケーキスポンジで作られた贅沢な一品です。
触れるとくずれてしまいそうなほど極限まで熟した果肉の下から、果汁のゼリーや
ベリーソースのかかったスポンジが出てきます。上品なメロンの甘さと香り。
こちらのお店は原材料にもかなりのこだわりがあるそうで、地元の契約農家から
直接仕入れたものを使っているとか。
メロンボール以外にも、季節限定の商品はたくさんあるそうです。
さらにこちらのトップは、洋菓子の他にパンも売ってます。飯田出身の僕は、
子供の頃親に買ってもらって食べた記憶があります。今ほどおいしいパン屋が
なかった時代、「トップのパンはおいしいなぁ…」と、しみじみ感じた寺沢少年でした。
甘党の方も、そうでない方も、ぜひ一度お試し下さい。
↑老舗らしくマークもレトロポップ。
ラベル: 食べ歩き





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