2009/12/24

寒い夜は…

熱燗と、それに合う旨い料理。温まりますねぇ…。
で、またまた行ってしまいました。波田町の悠遊菜彩あん
         
まず最初に出てきたのが、サービスメニューの「タコのやわ
らか煮」。その名の通り柔らかく、中までしっかり味の染みた、
職人技の光る一品。最初の一品からやられました…。
        
               
お造りの魚には鯛を選んでみました。
これがまたグッドチョイス!酒が進みます。
         
          
マスターと奥さんの素敵な笑顔とお話が、これまた良い肴とな
り、久々に(?)飲みすぎました。
                          
最後のシメは、マスター手打ちの「カモ汁つけそば」。
こだわりの地粉で打ったそばは白色で究極的なまでの細麺です!
そばの香りものど越しも最高!!
                  

                       
ところでこの日、一番嬉しかったのが僕の好きなキリンビールを
用意してくれていたこと。(あんの標準はアサヒなのですが…)
                  
気の利いたサービスのおかげで、ついまた足が向いてしまうのです。

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