初モノ、ついにゲット！

１０月も半ば、今年もそろそろ山のキノコが食べたい！

　聞くところによると、どうも今年はキノコの出が悪いようで、
なかなかその姿を見かけません。｢この秋はキノコを食べず
に終わっていくのか…｣と、諦めかけていたところ、閉店間際に
駆け込んだアルプス市場で、ついに見つける事ができました！
　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　
イグチ科ヌメリイグチ属、松本ではリコボウ（ジコボウ）などと呼ば
れています。アカマツやクロマツの下に発生し、独得のヌメリと歯
ごたえを持ったキノコ。僕的には、数あるキノコの中でも最も美味
しいと思えるキノコの１つです。

｢数が揃わないから、今日来たお客さんはラッキー。｣との、売り場
のお兄さんの言葉に乗せられて、リコボウ２パックと天然のナメ
コも購入。

今夜は、熱燗とキノコ鍋で秋を満喫します！

標高２０００メートル

志賀高原では今、紅葉が見ごろとの便りが届きました。
今週末あたり、ドライブなど良いのでは？



…僕は、週末ももちろん仕事ですが。。。

食欲の秋です。

地物のキノコの話題でも、そろそろ聞こえてはこないかとソワソワして

いる、食いしん坊寺沢です。どうも。

日本の四季というのは本当に素晴らしいもので、それぞれの季節の

変わり目には、過ぎ去る季節を惜しむ気持ちを僕らに教えてくれます。

今年は、天候に恵まれなかったせいか、夏が非常に短かったような

気がします。仕事が忙しかったこともあって海には１回しか行けなかった

し…。この調子で一気に秋も終わってしまうのではないかと心配になった

ので、今秋中にやるべきこと（仕事以外）を忘れないようにリストアップし

ておくことにします。

①景色の良い所へツーリングに出かける

②紅葉を見ながら温泉に入る

③キノコ鍋を飽きるまで食べる

先日、愛車のハーレーも帰還したので、寒くなる前に遠出をしようと思い

ます。この時期は八ヶ岳あたりがいいかも知れません。

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　最近、はまっている都納豆↓。大粒でしっかりとした豆の味がたまりません。

市田、灯篭流し花火大会。

１８日は市田の灯篭流し＆花火大会に行ってまいりました。
例年のことながらものすごい人出。



諏訪湖の花火大会は全国的にも有名ですが、僕個人としては
灯篭流しと花火の両方が見られるこの花火大会が気に入ってます。
花火の明かりに照らされる天竜川のロケーションも素晴らしい！

屋台の食べ物を買い込み、ビール片手に明神橋の上から見る花火
は最高でした。

アプローチ完成。

みなさん、お盆休みは楽しく過ごせましたか？

ところで、信州のプロバンスこと下伊那郡高森町のK様邸では
当社施工のエクステリア「サンタフェ･ガーデン」によるアプローチ
と、ウッドデッキが完成しました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


どちらも、家の外観のイメージを取り入れたデザインなので
全体的なバランスの整った仕上がりになっています。
自社施工だからこその統一感に、お施主様からも大満足の
お声をいただきました。

ちなみに、このサンタフェ･ガーデン専任のエクステリアプランナー
O氏は、これまでに数々のコンテストで受賞した経験をもつ、全国で
屈指の優秀なプランナーです。

すでに家を建てた方も、これからの方も、「匠の技」をご覧になりた
い方はぜひ当社までご連絡を！

スイカの名産地、波田町。

夏といえば、スイカ。
松本市のとなり、波田町下原地区は、スイカの名産地として全国的に知られ
ています。その下原産の美味しい「下原スイカ」の出荷が先日から始まりました。

この下原地区は、火山灰の土壌で昼夜の寒暖の差が大きく、また日照時間も
長いことから、糖度の高い高品質のスイカができるのだそうです。 スイカの成
分のほとんどは水分ですが、この下原スイカは、カリウム･リン酸などの含有量
が多く、これらの成分には利尿作用があるため、余分な塩分を体内から排出し
てくれるそうです。高血圧や動脈硬化、腎臓病の予防、むくみなどに効果があ
るとのこと。

僕も、初物のスイカを買いに行こうと思っていた矢先、偶然にも取引先の業者
様から頂戴しました。早速冷蔵庫で冷やし、社員全員で美味しくいただきました。
Ｆ産業様、ごちそうさまでした。来年もお待ちしてます。