昨夜は、社内の飲み会でした。

文字通り｢社内｣の飲み会、つまり展示場横の事務所棟で
残業の途中に、スタッフが集まっての飲み会でした。

われわれスタッフ一同が心から慕ってやまない、当社の（若
干アバンギャルドな）社長･寺沢は、突然思いついたように飲
み会を開きます。しかも、たいがいの場合が社長自らの手料
理を振舞っての飲み会となるのです。



そんな、お楽しみ会さながらの社内飲み会、本日のメニュー
は、寒くなったこの時期にぴったりのおでんでした！なんでも
寺沢家秘伝（？）の方法でダシをとり、じっくりとろ火で２日間
煮込んだとか。超柔らかい大根と、味のしみこんだ卵、サイ
コーでした！



今週末からはガレージハウスとエクステリアのフェアが開
催されます。しっかり飲んで食べて３日間のフェア、頑張ろう！